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글루타티온은 우리 몸에서 수행하는 다양한 기능을 돕는 중요한 성분으로 최근 관심이 높아졌습니다. 다양한 글루타티온 영양제 제품들이 출시되었지만 대부분 소화되어 몸에 쉽게 흡수되는 않는다고 하는데요, 글루타티온의 효능과 어떻게 효과를 극대화할 수 있는지 알아보겠습니다
글루타티온이란?
글루타티온(Glutathione)은 우리 몸에서 기능하는 핵심적인 항산화 물질로, 단백질을 이루는 세 가지 아미노산 중 하나인 글루탐산과 시스테인, 글리신으로 구성됩니다. 신체 내에 존재하는 모든 세포의 구성 요소로서, 세포의 대사 과정을 도와주는 성분이기도 합니다. 또한, 면역 조절 및 해독 작용 등의 기능도 수행하며, 체내 활성산소를 제거하고 알레르기 반응을 완화시키는 등의 효과도 있습니다. 결핍 시 여러 가지 건강 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 글루타티온 섭취가 필요하다고 할 수 있습니다.
글루타티온의 효과와 효능
1. 항산화 작용
글루타티온은 항산화 작용을 수행하여 세포의 산화 피해를 예방합니다. 이는 액상화, 폐, 손상된 세포 및 세포 자체의 신경과 면역 기능에 유익한 영향을 미칩니다.
2. 면역력 향상
글루타티온은 세포포식작용을 조절하며, T 세포 및 B 세포 등 여러 면역 세포의 기능을 활성화시킵니다.
3. 효소 촉진 및 독소제거, 카르보닐화 산화물 제거에 중요한 역할
몸속의 불필요한 물질이 제거되어 건강한 대사 기능을 유지할 수 있습니다.
4. 알레르기 예방 및 완화
염증 감소와 관련된 효소의 양성종을 줄여 알레르기 반응을 완화시킵니다. 또한 새로운 항원 형성과 자극에 대한 감각성 전표의 생성을 억제함으로써 상피 장벽의 단백질 작용을 막습니다.
5. 성장 및 회복 작용
세포의 발생, 성장 및 회복에 경영적인 역할을 합니다. 또한 근육 피로완화와 회복에도 긍정적인 효과를 보입니다.
6. 피부개선 효과
- 멜라닌 생성 억제 및 화이트닝 효과 : 글루타티온은 멜라닌 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해, 피부의 미백 효과를 가져올 수 있으며, 자외선으로 인해 일어난 피부 손상을 완화시킬 수도 있습니다.
- 화상 호전 및 수분 보충 효과 : 글루타티온은 화상의 치유 속도를 가속화시키고, 염증 및 피부 장애 완화에도 효과적입니다. 또한, 피부 보습에도 중요한 역할을 수행하므로, 건강한 피부 유지에도 효과가 있습니다.
- 피부 재생 및 자극 완화 효과 : 글루타티온은 항산화 작용을 수행하며, 세포 재생 및 면역 조절에도 긍정적인 영향을 줍니다. 이러한 작용으로 인해, 피부를 위한 성분으로 효과적이라는 점이 인식됩니다.
글루타티온 체내 흡수 논란
글루타티온은 장내 소화효소들로 인해 글루탐, 시스테인, 글리신으로 분해가 되어 흡수되고 글루타티온 자체로 흡수가 되지 않는다고 합니다. 그래서 글루타티온 먹는 것에 효과가 없다는 논란들이 나옵니다. 그런데 글루타티온을 먹으면 체내 글루타티온 수가 올라간다는 논문들이 있습니다. 글루타티온이 소화가 되어 흡수가 되어도 그 주성분들이 흡수가 된 것이기 때문에 다시 몸속에서 글루타티온으로 합성되기 쉽다는 것입니다. 때문에 글루타티온 섭취는 무의미한 것이 아닙니다.
글루타티온 효과를 증가시키기 위한 방법
글루타티온을 소화시키지 않고 바로 흡수시킬 수 있는 방법은 뭐가 있을까요? 이러한 고민들 때문에 나온 제품 중 하나가 입에서 녹여먹는 필름 형태의 제품이고, 또 하나는 리포조말 글루타티온입니다. 입안에서 녹여서 흡수한다는 것은 소화기관을 거치지 않기 때문에 그대로 흡수시킨다는 것입니다. 이 방법에도 흡수율 논란이 있지만 안정성만 입증된다면 장을 거치지 않는다는 것은 큰 장점이라 할 수 있습니다. 리포조말 글루타티온은 지방막으로 둘러싸여 흡수되게 하는 방법인데 소화가 되지 않고 직접흡수가 된다는 장점이 있습니다. 물론 이것도 흡수율의 논란이 있지만 기존의 글루타티온보다는 흡수면에서 좋다고 생각합니다. 또한 글루타티온의 효과를 극대화하기 위해서는 다른 영양소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 글루탐산이 필요로 하는 영양소인 셀레늄, 비타민 C 및 B2를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. (영양제를 복용하기 전에는 꼭 전문가와 상담해 보시는 것이 좋습니다.)